
Lassen Sie sich verführen
laissez- vous tenter par la
Heisser Speckstein Pierrade
Ihr gewähltes Fleischstück wird auf dem heissen Speckstein gegart, mit zwei Saucen, Pommes frites
und mit einem gemischten Salat serviert.
Servie sur une pierre à plus de 300°, vous terminez la cuisson de votre viande selon vos désirs.
Accompagner de pommes frites, deux sauces et une salade mêlée
Rinds-Steak / Steak de boeuf 30.00
Rinds-Entrecôte / Entrecôte de boeuf 36.00
Pferde-Entrecôte / Entrecôte de cheval 34.00
Hirsch-Entercôte / Entrecôte de cerf 39.00
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